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長崎県有機ＪＡＳ野菜生産者　百笑会長崎県波佐見町に住む兼業農家の跡継ぎ7名が、新しい農業を目指して『峠有機百笑会』というサークルを結成したのは平成17年のこと。 彼らは、20年以上前に耕作放棄地となったみかん畑をもう一度耕して有機農業をやろうと決意しました。 草木が生い茂り荒れ果てた土地は、長い間ほったらかしにされていた分、化学肥料や農薬に侵されていない健康な土地だったのです。 志を一つにしたメンバーは、一心不乱で荒地を開拓。それは想像以上に大変な苦労でしたが、初めて収穫したカボチャの美味しかったこと！ あの時の感動的な味を百笑会のメンバーは今でも忘れません。 その後、峠有機百笑会は農事組合法人百笑会に成長し、荒地だった畑は今では微生物やミネラルが豊富な農作物の宝庫になりました。 　代表理事　中尾義則さん「食は人を良くする」と言う原点に立ち、農薬・化学肥料を使わない野菜つくりを行なっています。 現在は6haの畑地で、主力の人参や玉ねぎを始め、カボチャ、大根、ジャガイモ、ショウガ、にんにく、ゴボウ、ほうれん草等を栽培しています。【　香りがあって濃厚！これぞ本来の野菜の味　】「これが本物の野菜の味、そして匂いなのですね！」百笑会の野菜を食べた人の感想です。 雑草パワーいっぱいの大地で育つ百笑会の野菜は、人間で言えば自然と野山を裸足で走り回る野生児。 人参、トマト、玉ねぎ等、どれも野菜本来の香りと濃厚な味わいが楽しめます。 【　除草剤も一切使わない安心のエコ農法　】農作業で最も大変なことの一つが除草。しかし百笑会ではその対策に除草剤は使用せず、防除シートでおおったり、枯れ草をすき込んで除草する方法を取っています。 とても骨が折れる作業ですが「安心・安全」のために汗を流しているのです。 【　おいしいの秘密は肥料にもあります　】百笑会では自然にこだわった自然の肥料を使用。 大豆ともみがら、米ぬか、黄けい土等を混ぜて作った「ぼかし肥料」と呼ばれるもので、この肥料のお陰で、味のしまった甘みのある野菜が出来るのです。 この商品は出荷まで1週間程度お時間を頂いておりますこちらの商品は『ネコポス便』出荷商品となります。封筒でのお届けとなりますので、外面の濡れや汚れが発生する可能性もございますので予めご了承下さいませ。※『ネコポス便』商品単品購入の場合は、お支払い方法の『商品代引』をご利用いただけません。他商品とご一緒にご注文される場合は、他商品に対して『商品代引請求』をかけさせていただきます。【有機JAS認定の名人が育てた無農薬玉ねぎ使用の加工品を長崎県から産地直送!】『産地直送・送料無料』厳選した玉ねぎの皮のみを使用しているので、玉ねぎ独特の匂いが少なく苦味はありません。玉ねぎの皮の粉末をそのままティーパックに入れた健康茶です。送料無料・産地直送内容玉ねぎ皮茶　5袋(1袋に2g×5パック)商品説明・有機JASの認定をうけた、百笑会さんの農薬、化学肥料を使わない玉ねぎを使用した天然のケルセチンが浸透した加工品です。・健康で元気な土で育った自然本来の玉ねぎの皮のみを使用しているため、玉ねぎ独特の匂いが少なく苦味はありません。玉ねぎの皮の粉末をそのままティーパックに入れた健康茶です。【玉ねぎ皮茶の作り方】1.「鍋」「やかん」に水2～3L2.沸騰してから1パック入れ中火で10分程煮立てます。3.火を止め冷まして出来上がりです。※健康補助として1日1Lを目安にお飲み下さい。保存は冷蔵庫にてお願い致します。【玉ねぎの皮に含まれるケルセチンの効能】活性酸素を防ぐ(抗酸化作用)を持っています。※活性酸素・・・細胞や遺伝子を傷つける事があります。ポリフェノールの中でも特に脂肪吸収抑制効果が強く、体内の脂肪を排出するサポーター的働きをします。解毒代謝が促進され体内の有害物質を排出します。栽培方法: 有機JAS(使用玉ねぎ)産地:　長崎県生産者:　農事組合法人百笑会　中尾義則様[自然食カテゴリー][野菜][玉ねぎ][JAN: ]