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越銘醸 山城屋 WABI わび 日本酒 1800ml 要冷蔵 クール便 新潟

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商品詳細情報

管理番号 新品 :30772084382
中古 :30772084382-1
メーカー 越銘醸 発売日 2025/02/01 14:53 定価 3500円
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越銘醸 山城屋 WABI わび 日本酒 1800ml 要冷蔵 クール便 新潟

※要冷蔵商品です。保存される場合は必ず10度以下にて保存願います。※クール便を選択してご注文お願いします。通常便を選択された場合はクール便に変更いたします。※この商品はお酒です。20歳未満の方は購入出来ません。全く甘くない【大人のカルピスソーダ】山城屋のスタンダートクラスとファーストクラスを絶妙な割合で調合・火入れし、そこに丁寧に裏ごしした生の醪を加えることで、滑らかな口当たり&瓶内二次発酵でスパークリングタイプの酒に仕上げました。生きた酵母がグルコースを食べることで高発泡かつスッキリ・キレのある味わいに仕上がり、濁り酒ならではの米の旨味とコクを含み、生モト特有の酸もアクセントになっています。【原料米】 五百万石、一本〆 【原材料名】 米(国産)・米こうじ(国産米)【精米歩合】 50%&60%【アルコール分】 15度【日本酒度】 +4【酸度】1.6【アミノ酸度】1.0【使用酵母】新潟酵母G74&TR8【保存方法】要冷蔵

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