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ブライトM11プロフィッシュフィレナイフ [ M12116 ][ 9-0331-2201 ] ABL35

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ブライトM11プロフィッシュフィレナイフ [ M12116 ][ 9-0331-2201 ] ABL35

【特長・仕様】プロのニューステータス Briet-M11PRO特長と品質モリブデンバナジウム鋼をベースとし たブライト特殊鋼をサブゼロ処理によ り高い硬度と靱性を与え、切れ味を 一段と高めてあります。ハンドルは18-8抗菌性ステンレス鋼 を使用し水・薬品等の高圧・高温殺 菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※抗菌※フレキシブル庖丁は柔軟性に優れており、折れにくい庖丁です。メーカー品番,サイズ(),全長(),質量(g),背厚()M121,16,275,60,2.2

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