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Brieto ヨーロッパスタイル M11pro M131 トリミングナイフ 70mm 片岡製作所日本製ブライト包丁ナイフ

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商品詳細情報

管理番号	新品：30782663988 中古：30782663988-1	メーカー	Brieto	発売日	2025/02/03 06:40	定価	5270円
カテゴリ	キッチン用品・食器・調理器具調理器具・製菓器具包丁・ナイフ Brieto ヨーロッパスタイル M11pro M131 トリミングナイフ 70mm 片岡製作所日本製ブライト包丁ナイフ

Brieto ヨーロッパスタイル M11pro M131 トリミングナイフ 70mm 片岡製作所日本製ブライト包丁ナイフ

【本刃付け】砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。【本研刃造り】プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。【ハンドル】衛生的な18-8ステンレス製モナカ仕上げ。※次亜塩素酸・塩素等での殺菌は使用しないでください。【サブゼロ処理】1050で焼き入れ後に、－73以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。【一体構造】刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。【材質】刀身/モリブデン・バナジウム鋼ハンドル/18-8ステンレス鋼

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