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大洲市特産の里芋！もっちり、クリーミーな食感がたまらなくおいしい！一度食べればやみつきに！！愛媛県大洲市の伝統料理『いもたき』鶏肉(かしわ）、こんにゃく、油揚げ、しいたけとシンプルな食材の煮物です。【８月下旬に行われる大洲のいもたきの様子】河川敷等で行われ、「いも」は里芋（大洲地方では夏芋と呼ぶ）がよく用いられています。他の具は、鶏肉をはじめ場所によってさまざま。 大洲市が始まりとも伝えられていますが、今日では南予を中心とした愛媛県下で広く行われています。愛媛県大洲市のいもたきは、藩政時代に行われていた「お籠り」と呼ばれ、親睦行事が起源とされています。秋の社日に、土地の神に新芋を供えて、その年の豊作を祈願する風習が由来とされています。この風習自体は西日本各地で行われていたものです。3つの数量からお選びいただけます   常温便にて配送致します※こちらは常温便の商品です。クール便をご指定頂きましても常温便で配送となります。ご了承下さい。送料割増にご注意ください↓北海道地域⇒￥沖縄地域⇒￥1，島嶼部・離島地域⇒実費でのご請求となります。システムの都合上、ご注文時は送料込みとなりますがご注文後、当店から別途送料を加算した正式金額のメールをお送り致します。ご注文時とご請求金額が異なりますことご了承ください。